Prosecco Ponte Villoni Extra Dry DOC 0.75L

Ponte Villoni este un prosecco extra dry din regiunea Veneto, Italia care surprinde prin prospețime, perlaj delicat și aromele de măr verde, cu ușoare note citrice și post-gust de pere. Prosecco Ponte Villoni este DOC - (domeniu de origine controlată).

Denumirea Extra Dry înseamnă că este ușor mai dulce decât Brut, cu un zahăr rezidual de 12-17 grame pe litru. Perfect ca aperitiv sau asociat cu aperitive ușoare și deserturi, Ponte Villony Extra Dry DOC este un prosecco versatil și plăcut care sigur va încânta.

Acest minunat Prosecco este DOC sau Denominazione di Origine Controllata. Prosecurile de acest tip pot fi făcute cu struguri crescuți în oricare dintre cele nouă provincii din regiunile Veneto și Friuli-Venezia Giulia din nord-estul Italiei și reglementări stricte protejează procesul de producție pentru a asigura un vin de înaltă calitate demn de această regiune.

Cu dealuri de smarald rulant și un climat blând, vinul se face în această regiune cu vreme blândă de aproximativ 300 de ani. Premiul de struguri cultivat aici este Glera, un soi vechi de struguri verzi care, până în 2009, era denumit în mod obișnuit Prosecco. Cu toate acestea, când au venit controale stricte de calitate pentru vinul spumant, vinificatorii și guvernul italian au revenit la utilizarea Glera, un vechi sinonim, pentru a descrie soiul de struguri.